KLATEN, wartaintegritas.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) mulai diuji coba di SMP Pangudi Luhur 1 (PL 1) Klaten dengan pasokan makanan dari Dapur MBG yang ada di desa Mayungan, Kamis, 9/10/2025. Uji coba yang melibatkan hampir 500 penerima manfaat ini mendapat respons sangat positif dari siswa, guru, dan karyawan sekolah.
Program uji coba pada hari ini didistribusikan sebanyak 495 porsi yang mencakup seluruh siswa, guru, dan karyawan sekolah. Wakil Kepala Bidang Kurikulum SMP PL 1 Klaten, Cicila Desi Widyawati, yang akrab dipanggil Bu Cicil menyampaikan bahwa sekolahnya ditunjuk untuk menjadi lokasi uji coba setelah dilakukan survei dan koordinasi ketat.
Kualitas makanan
Bu Cicil menjelaskan, Dapur MBG yang berlokasi di daerah Desa Mayungan Jonggrangan, dikelola dengan standar yang sangat tinggi.
“Dapur MBG itu dapur yang bersih, steril, gedung baru, dan sangat-sangat terjamin kesehatannya,” ujar Bu Cicil. Ia menambahkan bahwa makanan dimasak oleh chef berpengalaman 25 tahun dan diawasi oleh ahli gizi.
Sebelum didistribusikan, makanan sudah melalui proses koordinasi dengan tim MBG yang dipimpin oleh Bapak Iskandar, selaku penanggung jawab dapur. Bahkan, makanan yang sampai di sekolah telah dicicipi terlebih dahulu oleh tim Dapur MBG dan juga oleh guru-guru di sekolah, menjamin keamanannya.
Pihak dapur juga menerapkan standar kebersihan yang tinggi, para pengantar makanan diwajibkan menggunakan APD (Alat Pelindung Diri) lengkap seperti sarung tangan, masker, dan penutup kepala.
Respons Positif
Disaat yang sama Bruder Andrias Djoko Purnomo Kepala sekolah yang akrab disapa “Bruder” mengungkapkan rasa terima kasih atas program ini dan menegaskan bahwa situasi di dapur telah dipastikan kondusif, bersih, dan aman.
“Ini tadi saya sempat keliling juga mereka merasa senang,” katanya saat melihat langsung di kelas antusiasme anak-anak.
Di kalangan siswa, makanan yang disajikan mendapat pujian. Siswi bernama Deta dari kelas 7B mengungkapkan rasa makanannya “enak dan senang”. Siswa lain juga menyebut makanan tersebut “mantap” dan “sehat banget”. Menu yang mereka nikmati antara lain nasi, sayur pakcoy dan wortel, lauk daging ayam.
Secara keseluruhan, anak-anak memberikan respons baik dan memiliki harapan yang sama: “lanjut” agar program MBG ini bisa terus berkelanjutan.
Oleh: Benyamin Hadinagoro/Dwijo
